備忘録みたいなもんです「今月のラーメン」シリーズは。 まずは、 『麵処ajito』の塩ラーメン。 これ、熱いよ。 かなりフーフーしないとダメだよ。 麺をリフトしてフーフーしてひとくち。長渕剛の「とんぼ」が聞こえた。（いや、ホントに） 私の現時点、塩ラ…