９月１１日以来のリピート。それも同じしょうゆラーメン、黒マー油トッピング。
新しいメニューができていた。
これも似たようなものだが、豚骨と魚介のWスープに黒マー油がたっぷりという「旭川しょうゆBLACK」。
なぜ『越乃屋しょうゆBLACK』ではないのだろうか。
モヤモヤしたので店主に聞いてみた。
というのはウソでネーミングはどでもいいのだ。
「旭川しょうゆ真っ黒ラーメン」でも「マー油で真っ黒しょうゆラーメン」でも美味ければ何でもいいのだ。
でも今日は、最初から狙いを定めていた『しょうゆラーメンに黒マー油のトッピング」にした。
珍しくブレない決断をしたが、誰も褒めてはくれない。
それにしても「旭川しょうゆBLACK」も気になる。
どうせ新しいメニュー作るなら、福士蒼汰と中川大志みたいにそっくりな、私世代で言うと冲雅也と仲雅美（昭和過ぎる！）みたいな似たようなもの作らないで、全然違うタイプのラーメンにしてほしかった。そうすれば気にならなかったのに。「旭川しおWHITE」とか「旭川みそRED」とかね。
まあいい。
この美しい見た目。
この白いすりおろしのニンニクのアクセントが他の店にはない。
そしてチャーシューが超絶絶品。
まあ、そういうことで私のラーメンは基本、しょうゆニキですが、みそも大好きです。
