今日はいろいろイベントがありお誘いがあったのだが、なんだか面倒なので行かず、ラーメン食いに行った。人と話しするのも面倒なくらいエネルギーがなかった。
で、私のお気に入り店の上位に位置する『ラーメン越乃屋』。
ここのしょうゆラーメンは中毒性が高い。
今日はこのしょうゆラーメンに自家製黒マー油をトッピングした。
この見た目から美味いとわかる。黒マー油の彩りが芸術的だ。
輝き、色、文句なし。井川遥か。
そしてこのチャーシューが美味い。たぶん、旭川で3本の指に入る美味いものだ。
危うく全汁してしまいそうだった。
黒マー油のトッピングは大正解だった。
これなら今後のリピート率は爆上がりしそうなくらい気に入った。