ラーメンニキです。
ここは前、『あさめし前田本舗』だったとことだ。
月曜日しか食べれないと思うと、何か訳のわからない期待をしちゃうよね。
予想通り満席。
ちょっと待って座れた。
正油ラーメンを食べました。
初訪問の店は基本正油を試す。
メニューは正油としお、チャーシューメンしかありませんが、裏メニューで正油としおのハーフがある。
大体の客はラーメンとミニぶた丼を注文しているが、私はそんなに食べれないと思いラーメンのみ。
いつもの通り、リフトしてふーふーして期待のひと口目をズズーと行く。
うん。
大きな感動とまではいかない。
M１グランプリ的な採点で言えば、９２点。
つかみはOKといかなかったが、全体的なまとまりはあった。しかし個性的ではない。麺も個人的にはちょっと違った。
ネギは切り方も量も良かった。メンマも大きい。チャーシューは普通だが私の好みとは言えない。
まあ、個人的な感想なんで、店の価値とは全く関係ありません。
ラーメンは個人の好みの問題ですから反論しても良いですが全く無意味だと思います。
